«Hansli Birne»

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Die Birne auf der “Berner Platte”
Diese alte Dörr- und Tafelbirne (Poire Jean) hat ihren Ursprung im 18. Jh. in Frankreich und war früher am ganzen linken Thunerseeufer stark verbreitet. Die Hansli Birne ist Bestandteil des Gerichts „Berner Platte“.

Regionaler Produzent / Lieferant:

Region Seeland Hänni's Fässlibrand
Grossaffoltern BE

Herkunft:

Schweiz Schweiz