Lass dich von unseren regionalen Spirituosen überraschen. Besonders lecker sind unsere Brände von Hänni’s Fässlibrand. Aber auch unsere Gin-Sorten können sich sehen lassen und machen auch bei einem Cocktail etwas her.
Der Wildling aus dem AaretalDer Berner Rosen Apfel ist ein aromatischer, roter Apfel. Die Sorte wurde ursprünglich in Bern in einem Wald bei Oppligen entdeckt. Herrliche Blüte, herrlicher Baum, herrliche...
Schweiz
Das Pflümli unter den PflümliMit ihrem ausserordentlichen Aroma eignet sich die Löhrpflaume für exzellente Brände. Diese Sorte ist vermutlich in der zweiten Hälfte des 19. Jh. im Berner Seeland bei...
Schweiz
Die Birne auf der “Berner Platte”Diese alte Dörr- und Tafelbirne (Poire Jean) hat ihren Ursprung im 18. Jh. in Frankreich und war früher am ganzen linken Thunerseeufer stark verbreitet. Die...
Schweiz