Rindshuftdeckel mit Fett

Rindshuftdeckel mit Fett

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PICANHA – z.B. für Roastbeef
SFr. 3.19 / 100g

Der Rindshuftdeckel vom Schweizer Rind - von Grill-Profis auch Picanha genannt - eignet sich perfekt für ein Roastbeef oder zum Grillieren. Mit seiner dicken einseitigen Fettschicht bleibt er beim Niedergaren oder auf dem Grill saftig und unheimlich zart.

Regionaler Produzent / Lieferant:

Region Bern Metzgerei Spahni
Zollikofen BE

Herkunft:

Schweiz Schweiz

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Zubereitungstipps von vomFRITZ

Roastbeef vom Rindshuftdeckel

Du magst zartes und saftiges Fleisch? Dann ist Niedergaren genau das Richtige für dich! Fritz vomFRITZ weiss bestens Bescheid und zeigt dir in unserem Zubereitungstipp Schritt für Schritt, wie du aus Rindshuftdeckel ein sensationelles Roastbeef zauberst.