Und so funktionierts:

Nehmen Sie das Produkt 2 bis 2½ Stunden vor dem Genuss aus dem Tiefkühler, entfernen Sie die Verpackung und lassen Sie die Platte bei Zimmertemperatur ruhen.

Erhitzen Sie die Platte anschliessend auf einem Rechaud mit Gas, Brennpaste oder Spiritus. Sobald die Café-de-Paris-Butter sanft zu schmelzen beginnt, reduzieren Sie die Hitze leicht.

Garen Sie die Fleischstücke nach und nach in der aromatischen Butter bis zum gewünschten Garpunkt und geniessen Sie das unverwechselbare Café-de-Paris Erlebnis frisch vom Rechaud.

Passende Beilagen Café de Paris harmoniert hervorragend mit Pommes frites, Kartoffelgratin, Rösti, Reis, frischem Gemüse, einem knackigen Blattsalat sowie frischem Baguette oder knusprigem Brot.

Lagerung Tiefgekühlt bei mindestens –18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

vomFRITZ wünscht e guete