Pouletbrust mit Haut

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Bei Bestellungen von mehreren Stücken vakuumieren wir 2 Stk./Pack

Regionaler Produzent / Lieferant:

Region Bern Metzgerei Spahni
Zollikofen BE

Herkunft:

Schweiz Schweiz

Rezept von Schweizer Fleisch

Pouletbrust richtig braten

Poulet kannst du braten, schmoren, dämpfen oder grillieren. Bei all diesen Zubereitungen gilt: Das Fleisch muss durchgegart werden. Du solltest also sicherstellen, dass das Fleisch eine Kerntemperatur von 75 °C erreicht – und das geht ganz einfach!

Rezept auf schweizerfleisch.ch