Metzgerei Spahni 
Schweiz
SFr. 3.40 / 100g
Bei Bestellungen von mehreren Stücken vakuumieren wir 2 Stk./Pack
Rezept von Schweizer Fleisch
Pouletbrust richtig braten
Poulet kannst du braten, schmoren, dämpfen oder grillieren. Bei all diesen Zubereitungen gilt: Das Fleisch muss durchgegart werden. Du solltest also sicherstellen, dass das Fleisch eine Kerntemperatur von 75 °C erreicht – und das geht ganz einfach!
