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Schweinsschulterbraten

Schweinsschulterbraten

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Regionaler Produzent / Lieferant:

Region Bern Metzgerei Spahni
Zollikofen BE

Herkunft:

Schweiz Schweiz

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Beschreibung

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Produktinformationen

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Rezept von Schweizer Fleisch

Schweinsrollbraten mit Gemüsepappardelle

Ein Rollbraten ist ein Braten mit dem gewissen Etwas. Dieses Etwas rollen wir eigenhändig in den Braten. In unserem Fall ist das eine feine mediterrane Füllung aus Oliven und getrockneten Tomaten.

Rezept auf schweizerfleisch.ch

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